2018-09-29から1日間の記事一覧
食品やアパレルの在庫破棄の多さに批判が集まっている。廃棄ロスは資源の無駄遣いなのか。家計簿的見方からは無駄である。 企業から見ると、在庫廃棄が利益極大化になっている。 それは、売り逃しによる機会損失が在庫廃棄のロスより大きいからだ。 このこと…
食品やアパレルの在庫破棄の多さに批判が集まっている。廃棄ロスは資源の無駄遣いなのか。家計簿的見方からは無駄である。 企業から見ると、在庫廃棄が利益極大化になっている。 それは、売り逃しによる機会損失が在庫廃棄のロスより大きいからだ。 このこと…
